今日で二月も終わりです。ということは明日から三月！早ければ月末には花見のシーズンになりますよ！ヤッホー！この数日もけっこう寒かったりしましたが、今が最後。これからはじょじょにヌクヌクしてきます。

そして三月といえば、卒業シーズン。もっとも大人の世界では、急に転勤が決まったりして、生活環境が一気に変化する時期でもあります。

だから！当店のランチも「今日の幸せごはん」始めます！

…いや、タイトルが変わっただけだなんて言わないでくださいね（笑）。幸せが舞い降りてきた店主と同様、来てくださるお客さんにも、ここでゆっくりお昼して幸せな気分になって帰ってもらいたいから。

材料も店主がしっかり選んだものを使い、素朴ながら他では味わえない風味のあるホッコリ料理。そしてその余韻を楽しんでもらうために、しっかりと手間をかけたコーヒーで、いい時間を過ごしてもらいたいと思っております。

そんな今日の幸せごはんはこんな感じです。

梅ひじきごはんと具沢山おみそ汁。
これに和歌山のおいしいみかん「はれひめ」がつきます。

もちろんごはんだけではありません。ちゃんとありますよ、「今日の甘いもん」。
今日はマーブルチーズケーキです。濃厚なチーズの風味とチョコの甘さがピッタリ！

当店の出しているアアルトコーヒーとともに堪能してくださいね(^^)。

昨日は月一のウクレレグループレッスン。みんなまったり、店主もまったりと参加しました(^^)。そのあとは皆でランチ。午後のおしゃべりタイムをたっぷり楽しみました。

さて、本日の「海のカフェ高木」、本田先生のヨガ・ワークショップの日です。なので、通常営業はお休みとなります^^;。

そういえば、先日のカルトナージュのワークショップは盛況に終わりました。ありがとうございました！みんなでワイワイ楽しみながら、最後にゆっくりお茶するのもなかなか楽しいものです。

ウクレレやギター、フラダンスにヨガ、そしてカルトナージュなどのワークショップのお問い合わせも大歓迎です！ご連絡くださいね！(^^)

今週の通常営業は木曜日からとなります！

のどかな朝です。やはり全国的な寒波の影響でしょうか、まだまだ空気は冷たいですけど、気持ちのいい天気です。

さて、本日の海のカフェ高木は、ウクレレのワークショップ。グループレッスンの日となります。通常営業はお休みとなります。

レッスンが終わったら皆でそのままランチ、なんていうホッコリコースです（笑）。

今週の通常営業は木曜日からとなりますので、よろしくお願いいたします！(^^)

昨日はどうも当ブログのサーバー不調だったらしく、せっかく営業のお知らせをするつもりが、全く更新できず、すみませんでした。こちらもびっくり^^;。

一昨日のカルトナージュ＆アロマブレンドのワークショップ第一回は大好評に終わりましたo(^▽^)o。なんか手作りな感じを楽しんだあとで、オリジナルのいい香りが漂うなかで、参加者の皆さん、楽しまれたみたいでした。

これは明日にでも。

そして、せっかくお知らせしようとした昨日はちょっと久しぶりに当店の定番の「生クリームスコーン」を焼いておりました。来てくれたお客様、ありがとうございました(^^)。

今週の営業は木曜日からとなります。本日は定休日となります。
よろしくお願いします！

本日は土曜日。普通なら通常営業なのですが、今日は13:00から16:00まで田簑先生を迎えてワークショップをやります！ということで、通常営業はお休みとなります。

今日やるのは「カルトナージュ」と「アロマブレンド」。

カルトナージュっていうのは、厚紙などで箱を作って、その箱に綺麗に布地をつけていくものらしいです。なんとも女性的な手作り感たっぷり！

そしてアロマブレンドはアロマの精油を自分でブレンドして、自分だけの香りを作るのだそうです！

今回は定員に達しましたが、またやっていただく予定なので、憶えておいてくださいね〜！

じょじょに日が長くなってきてます。
朝、太陽が上るのが早くなり、日の光とともに起きる店主は、ようやく普通のペースに戻りつつあります（笑）。

さて、本日も海のカフェ高木、営業しております！

本日のお昼ごはん、今日もご予約の方でいっぱいになってしまっているので、ご予約のみとさせていただきます。^^

そして、ご好評いただいているチーズケーキ、本日もございますよ〜。ぜひ当店のアアルトコーヒーとの組み合わせで、ご賞味くださいね。＼(^o^)／

気がつけば2月も下旬になりますね。早く暖かくはなってほしいけど、どんどん時間が経っていくのにはびっくり。このあたりはうまくコントロールできませんねぇf(^^;。

さて、本日から今週の営業開始です！
本日のメニューはと言いますと…。

今日の「お昼ごはん」ですが、すでにご予約していただいた方たちで、いっぱいになってしまいましたf(^^;。ということで、ご予約のみとさせていただきます。

• ミートローフ、
• U-beさんのバケット
• キャベツとじゃがいものスープ
• レタス2種とツナのサラダ
• 野菜のサワー漬け
• きんかんの甘露煮

となっています。(^^)

もちろん、ランチ以外のお飲み物とケーキはご予約無しでも大丈夫！今日は店主イチオシのチーズケーキでいきますよ〜！

お待ち申し上げております〜！来てね！

いや〜、寒かったですね！
「海のカフェ高木」のある箱の浦、めったに雪が降るなんてことはないはずだったんですが、雪というよりヒョウが降って来ました。まあそれだけ寒かったってことです。

大阪に限らず全国的に寒い一日でした。風邪に気をつけて、なんとかこの冬をしのいでいきましょう！

さて、本日は完全定休日となっておりまして、今週の営業は明日の21（木）からとなっています。

今週の最初は、店主が自画自賛しまくっている（笑）、チーズケーキを今日から仕込んでみようかな、なんて考えてます。ぜひコーヒーとともに味わいに来てくださいね！

荒れ模様のお天気ですねぇ。
霙かアラレのようなものまで降ってきて、この近辺にしてはずいぶん寒くなってきました。春まであとちょっとの辛抱です。

さて、本日の海のカフェ高木は定休日となっております。今週の営業は明後日の木曜日からとなっておりますので、よろしくお願いいたします〜。(^ ^)

今週はどんなメニューでいこうかな。ご期待ください！

本日は午前中から夜の7時まで、Gatch先生のウクレレのレッスン、そしてヨガのワークショップが目白押し！
通常の営業はお休みとなります。よろしくです(^^)。

昨日のお昼ごはんは初めて「焼き豚丼」なんてものを出してみました。
というのも、この焼き豚が、とにかく美味しい！めっちゃ美味しいんです！

この素材で「今日のお昼ごはん」を出せたら、お客さん喜んでくれるだろうなぁ。なんて考えながら。また機会があったらこのメニューでいってみようかな(^^)。

そして、こちらも店主が自分で納得！「マーブルチーズケーキ」でした。これがまた濃厚な感じがたまりません。当店で出しているアアルトコーヒーとの組み合わせも最高です。

みなさんに美味しい！って言ってもらえるようなメニューを考えていきますので、よろしくです！「あの時のアレが美味しかった」なんてリクエストもあったら教えて下さいね(*^_^*)